Codice a barre
Sicurezza alimentare. Capsule, THF e PBT. Contaminanti
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Sicurezza alimentare. E ancora sui MOCA
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Parametri di legge
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Regolamento acrilammide
DOMANDA
Ci è giunta notizia che l’11 aprile 2018 è entrato in vigore il regolamento comunitario sull’acrilammide.
Quindi anche l’obbligo di fare l’analisi al caffè tostato per rilevare se si è nei limiti per quanto
riguarda il suddetto elemento. Potreste darci delucidazioni?
Etichette
DOMANDA
Ancora una volta ci viene chiesto come e quali devono essere le indicazioni su un pacchetto di caffè.
Finanziamenti ai clienti
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Umidità del tostato
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