Incontri del GITC

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Piacevoli incontri in questi giorni allo stand del GITC assieme all’Associazione Caffè Trieste.

Il presidente del Gruppo Italiano Torrefattori Caffè: Omar Zidarich.

Qui assieme al conte Giorgio Caballini di Sassoferrato, presidente del Consorzio di tutela del caffè espresso italiano tradizionale.

Allo stand anche Massimiliano Fabian, presidente e amministratore delegato della Demus, nominato, questo ottobre, presidente del Consiglio dell’ICO, l’International Coffee Organization.

Non potevano di certo mancare: Fabrizio Polojaz, presidente dell’Associazione Caffè Trieste e Andrej Godina (dottore di ricerca in Scienza, Tecnologia ed Economia nell’Industria del caffè presso l’Università degli Studi di Trieste), che ha presentato il suo ultimo libro “L’assaggio del caffè in un libro”; ultimo libro della collana “Caffè in un libro”.

Mauro Illiano e Andrej Godina hanno realizzato al nostro stand il video di presentazione proprio di questo libro ed anche della guida de “Il Camaleonte

Curioso, fotografare sia il “videomaker” che i “protagonisti”.

Saluti anche dal gruppo della Reicat (vicini di stand), con a capo Manuel Marcelli.

ed un po’ più in là, anche il Caffè San Giusto con Massimo Petronio.

Chi volesse le fotografie in alta risoluzione, può richiederle scrivendo a: notiziario@gitc.it