“Il caffè, affari, lavoro e aroma”
è il servizio andato in onda a “Buongiorno Regione”, il programma di approfondimento giornalistico di Rai3.
Un servizio che ha raccontato l’ampiezza e il peso del settore caffeicolo nel capoluogo giuliano, dando la voce a vari professionisti locali, tra cui il presidente GITC, Marino Petronio.
A prendere la parola anche Fabrizio Polojac, presidente Assocaffè Trieste, Massimo Petronio, San Giusto Caffè e Gianni Pistrini, assaggiatore.
L’intervista inizia dopo il 13° minuto di trasmissione.