“ Eventi longevi, che si rivolgono sia agli specialisti del settore che agli appassionati, caffè “specialty”, incontri e gare di settore” • NOTIZIARIO TORREFATTORI, settembre 2025, autore Maria Cristina Latini • Settembre di quest’anno si presenta ricchissimo di appuntamenti del nostro settore, molti di lunga data e tanti che si rivolgono agli addetti ai lavori e […]

“L’Italia rafforza il suo ruolo nelle istituzioni europee del caffè” • NOTIZIARIO TORREFATTORI, giugno 2025, autore FM  • Il numero uno di Demus guiderà la voce unitaria del commercio e dell’industria del caffè in Europa, puntando su sostenibilità, tracciabilità e dialogo tra imprese e istituzioni Massimiliano Fabian, presidente e amministratore delegato della triestina Demus S.p.A., […]

“Controlli in campo per garantire sicurezza e conformità” • NOTIZIARIO TORREFATTORI, settembre 2025, autore Marco Valerio Francone •  Come funzionano le ispezioni igieniche e perché rappresentano uno strumento decisivo per assicurare la qualità e la sicurezza nel settore alimentare e degli imballaggi Nel settore alimentare e in quello degli imballaggi destinati al contatto con gli alimenti, […]